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雞蛋手抓餅
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蓬霏琅咫天涯

同事給我推薦的這種手抓餅,自己在家也學著做,其實也挺簡單的,裡面可以加雞蛋,火腿或者培根,牛排等,喜歡的親試試吧。

時間:10分鐘內
食材
手抓餅坯 1張
雞蛋 1個
適量
辣椒醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    雞蛋打入碗內。
  • 步驟 2/13
    鍋熱油,倒入蛋液。
  • 步驟 3/13
    翻面煎熟。
  • 步驟 4/13
    準備好手抓餅坯和辣椒醬。
  • 步驟 5/13
    電餅鐺涮油。
  • 步驟 6/13
    放入面坯。
  • 步驟 7/13
    邊煎邊轉動。
  • 步驟 8/13
    翻面煎。
  • 步驟 9/13
    邊煎邊用叉子外往拉松。
  • 步驟 10/13
    放入雞蛋。
  • 步驟 11/13
    加入辣椒醬抹一下。
  • 步驟 12/13
    摺疊起來。
  • 步驟 13/13
    裝入紙袋,就可以手拿著吃了。
小貼士

1、煎的時候注意多翻動,邊煎邊用叉子由裡嚮往拉蓬鬆。

2、配料可以放辣椒醬或番茄醬。

3、餅裡可加入生菜,火腿或培根,牛排等。

釋出於 2019-08-08
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