jxcaipu logo
小白菜薄餅
9.9萬 熱度 775 收藏
肥了點遊記愹

原來孩子小的時候,不愛吃菜,所以我就用小白菜烙餅吃,孩子吃的可香了。這款白菜薄餅做法簡單,好看又好吃哦!

時間:30分鐘-1小時
食材
小白菜 500g
小麥麵粉 適量
花生油 適量
適量
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把白菜洗淨切碎,雞蛋打入,白麵適量,攪拌。加入適量鹽,攪拌均勻。
  • 步驟 2/4
    倒入平底鍋,用鏟子攤平,中火,邊緣倒入適量花生油。
  • 步驟 3/4
    待餅顏色不發白時翻面,邊緣再次倒入適量花生油,如果想餅香的話,適量多倒入些食用油。
  • 步驟 4/4
    直至餅兩面熟透、金黃為止,出鍋。
小貼士

平底鍋攤制時,火要中火小火,以免糊鍋。

釋出於 2019-11-06
相關菜譜
寫評論