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小白菜餡餅兒
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扈曼綠應
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時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉、小白菜 適量
蝦皮 適量
雞蛋 適量
木耳 適量
肉餡 適量
耗油、醬油、香油、鹽、 適量
蔥、姜、蒜 適量
麵粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將蝦皮、熟肉餡、木耳、熟雞蛋、香油、耗油、醬油、鹽、蔥、姜、蒜放在一起攪勻
  • 步驟 2/7
    將小白菜切碎，放少許鹽。擠壓出水份。
  • 步驟 3/7
    將上述兩種料放在一起攪勻
  • 步驟 4/7
    在麵皮上放入餡料包好
  • 步驟 5/7
    包好的包子壓扁
  • 步驟 6/7
    放入平鍋兩面煎，中途放少許水，出鍋。
  • 步驟 7/7
    成品
釋出於 2019-02-03
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