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鮮嫩小白菜餅
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唐宛如賽高基吔

鮮嫩的小白菜用來烙菜餅最好吃了,二月二吃菜餅子了嗎?二月二龍抬頭,我們家鄉吃菜餅子蘸蒜汁。大家也可以試一試哦。

時間:10-30分鐘
食材
小白菜 500g
適量
適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鮮嫩的小白菜洗淨
  • 步驟 2/9
    切絲
  • 步驟 3/9
    加入適量麵粉
  • 步驟 4/9
    加鹽和水攪拌均勻
  • 步驟 5/9
    倒入一團菜團到平底鍋裡
  • 步驟 6/9
    用鏟子攤平
  • 步驟 7/9
    四周撒上少許油
  • 步驟 8/9
    然後翻面晃動平底鍋,使餅粘上油來回的晃動
  • 步驟 9/9
    知道雙面金黃即可出鍋
小貼士

餅里加上菜類似於煎餅早餐,我感覺比煎餅好吃多了,也營養多了。

釋出於 2022-06-29
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