jxcaipu logo
小白菜塌子
1.3萬 熱度 130 收藏
失眠overlook

一直想吃小白菜餅,可是市場上一直見不到新鮮的,那天終於看見一個賣小白菜的,超級新鮮,趕緊下手買了一捆。就做了小白菜塌子.

時間:10-30分鐘
食材
小白菜 200g
麵粉 200g
適量
適量
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    小白菜切碎,放鍋里加少量的花生油略炒一下。為去掉水分.
  • 步驟 2/4
    雞蛋+奶粉+麵粉+適量水,和成麵糊;
  • 步驟 3/4
    把炒好的小菜+適量鹽,倒進和好的麵糊內拌勻.
  • 步驟 4/4
    電餅鐺通電後,加花生油,倒進麵糊,攤成小餅,煎熟即可。
小貼士

搗點蒜泥,加上點醋和味極鮮,一蘸,味道好極了。

釋出於 2024-05-18
相關菜譜
寫評論