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孕媽媽的家常飲食--竹籤蝦
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郗天青色等煙雨

橄欖油被稱為液體黃金，適當的使用橄欖油可以促進血液循化，改善孕婦的消化系統，還能促進身體對鈣的吸收。對蝦含有大量的鈣，是很好的孕婦補鈣食品。

時間:10分鐘內
食材
對蝦 300g
橄欖油 20ml
料酒 20ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    對蝦去須洗淨。
  • 步驟 2/6
    把對蝦從尾到頭穿上竹籤。
  • 步驟 3/6
    加料酒醃製10分鐘。
  • 步驟 4/6
    煎鍋中放入橄欖油，燒至5成熟。
  • 步驟 5/6
    放入醃製好的對蝦。
  • 步驟 6/6
    小火慢慢煎熟即可。
小貼士

1，煎制時油溫不能太高。

2，沒有橄欖油可用普通食用油代替。

釋出於 2023-04-21
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