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孕媽媽的家常飲食--蔥油豆腐

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地厚terrify

關注

豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。孕婦常食豆腐可以補充鈣質，增強免疫力。

對於產後乳汁不足的孕婦，多食豆腐還可以促進乳汁分泌。

時間:10分鐘內

食材

豆腐 500g

蔥 30g

鹽 3g

美極鮮 5ml

花生油 30ml

烹飪步驟

步驟 1/9

豆腐切成2釐米見方的塊。
步驟 2/9

蔥白切段
步驟 3/9

熱鍋下油，放入蔥段。
步驟 4/9

小火炒出蔥油。
步驟 5/9

再放入豆腐翻炒一分鐘。
步驟 6/9

加入美極鮮和鹽。
步驟 7/9

翻炒均勻。
步驟 8/9

蓋蓋轉小火燒5分鐘關火即可。
步驟 9/9

盛盤。

小貼士

1，孕婦飲食不要加味精。

2，熬蔥油最好用蔥白熬，味道濃。

釋出於 2024-12-27