紅酒汁藕餅
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紅酒的紅，是美麗的，是女人喜歡的色彩，晶瑩透亮的高腳杯內，濃濃的棕紅，足以撩人心扉。帶給人的感覺也是縹緲的朦朧美，讓女人憑添了幾份浪漫的幻想，憑添了縷縷甜蜜的回憶，當然偶爾也會讓女人灑落幾粒傷心的淚滴。
女人如紅酒，不同的顏色、芳香、味道，帶來不同的感受和吸引，有著成熟馥郁，蘊藏著似火的熱情，足以撩人心扉，不是每個異性都可隨意品味。女人如紅酒有一種孤芳自賞的清高韻致，獨自享受著高處的風光、寒意與孤寂。
烹飪步驟
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步驟 1/7
豬肉餡倒入大碗 -
步驟 2/7
放薑末、蔥末、鹽、雞蛋，順同一方向攪打上勁
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步驟 3/7
將麵包糠倒入攪好的肉餡內
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步驟 4/7
將藕末倒入攪好的肉餡內
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步驟 5/7
平底不粘鍋置火上，放入少許油燒熱，將藕餅依次入鍋煎至兩面金黃盛出
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步驟 6/7
鍋中留底油，倒入紅葡萄酒、蠔油調勻
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步驟 7/7
勾薄芡出鍋澆在藕餅上
小貼士
肉餡要順同一方向攪打上勁
釋出於 2022-09-01
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