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俄式紅酒烤蘋果
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梨子Nicole-

三九寒冬，清冷蕭瑟。烤蘋果，是一道非常適合在這樣的季節吃的甜品，雖然她樣子醜醜的，但好吃也是真的。烤過的蘋果，包含了黃油與紅酒交雜的香味，口感軟糯，酸甜多汁，趁熱吃下去，暖暖的。

食材
蘋果 1個
紅酒 50克
紅糖 10克
黃油 5克
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備所需食材；
  • 步驟 2/8
    用錫紙摺疊出一個方盤；
  • 步驟 3/8
    將蘋果的果核清掉，注意不要挖到底；
  • 步驟 4/8
    將黃油在蘋果皮表面塗抹均勻；
  • 步驟 5/8
    將黃油和紅糖一層層的放入蘋果中；
  • 步驟 6/8
    將紅酒倒入蘋果中；
  • 步驟 7/8
    把蘋果放入烤箱，180度35分鐘；
  • 步驟 8/8
    取出後，直接即可食用,軟軟糯糯的，非常好吃。
小貼士

1、蘋果不要削皮，洗蘋果的時候，可以用細鹽清洗表面；

2、如果沒有紅酒，換成朗姆酒，味道也是很讚的；

3、烤制時間根據蘋果大小，適當增減。

釋出於 2024-12-31
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