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紅酒核桃烤蘋果
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李白甫的血手

喜歡熟食蘋果,感覺熟的蘋果更加有風味。蘋果的核被挖掉裡面放入光冰糖 葡萄乾 核桃黃油,烤制一段時間後淋上紅酒,出爐用肉桂粉來調味,一道美味的烤蘋果就做好了。

食材
蘋果 3個
核桃 適量
葡萄乾 適量
黃冰糖 適量
紅酒 適量
肉桂粉 少許
黃油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蘋果洗淨,去芯放在烤盤內
  • 步驟 2/6
    中空的蘋果內放入黃冰糖
  • 步驟 3/6
    放入葡萄乾和核桃
  • 步驟 4/6
    上面放些黃油片,烤箱190度預熱,烤制20分鐘後淋紅酒。
  • 步驟 5/6
    再烤制20-25分鐘
  • 步驟 6/6
    撒適量肉桂粉
小貼士

1.烤制的時間根據蘋果的大小和各自烤箱的實際情況調整。

2.黃冰糖也可用紅糖

釋出於 2022-04-25
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