自從懷孕家人就各種給紅糖和核桃,且不說紅糖實際營養價值是不是被國人高估,就光紅糖過於容易結塊這點就需要我們儘快消耗別浪費,核桃和糖是個美味的組合,於是有了這款很隨意也很驚喜的甜點被創造出來~ 以草莓為比對我的派模子是一人份的,如果是多人份請自行酌量,甜甜的下午茶,走起!
【寫給準媽媽們】想必大家在懷孕之後家裡沒少給紅糖和核桃嘿嘿,多年以來紅糖水喝傷了,核桃幹嘴吃我也吃不下去,於是自創了這款紅糖核桃派,紅糖和核桃的苦澀互相中和,是一款熱食和冷食都很美味的甜品,當然紅糖的劑量可以憑自己口味斟放。
如果用紅糖,這個派會是更貼近核桃色的這種棕色,要是白糖的話顏色清亮很多,當然紅糖的味道也不同。另外就是根據自己口味隨意控制糖量吧,不要太少就行除非喜歡核桃的苦味。