千層蔓越莓吐司
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看到豆友們的千層吐司好誘人，而且用的是靜置法，不用二次發酵，很想嘗試一下！不知道為什麼麵包在烤得時候沒怎麼發起來。。。做得不太好，下次再試試！
烹飪步驟
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步驟 1/9
主料裡除了黃油和發酵粉，其餘都放麵包機裡，揉成光滑的麵糰 -
步驟 2/9
靜置兩小時以上，再放入黃油和發酵粉揉勻
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步驟 3/9
取出麵糰分成5份
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步驟 4/9
擀成長舌形刷上一層融化的黃油
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步驟 5/9
放上蔓越莓幹，疊上另一片面片，依次完成相同的操作
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步驟 6/9
5層吐司面片做好，切成5段
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步驟 7/9
整齊排放入吐司盒
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步驟 8/9
發酵至9份滿
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步驟 9/9
烤箱預熱175度，烤40分鐘即可
小貼士
無
釋出於 2022-12-08
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