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黑糖全麥核桃吐司
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敬曦凊仴聊嘸痕

讓香甜美味的麵包搭配酸奶陪你渡過美好的清晨吧~給你一天滿滿的能量

時間:1-2小時
食材
高筋麵粉 200克
全麥麵粉 50克
奶粉 10克
黑糖 40克
鹽 3克
酵母 3克
水 160克
黃油 20克
核桃 50克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    核桃用烤箱烤香，用刀切碎
  • 步驟 2/14
    準備好材料
  • 步驟 3/14
    水加入麵包桶，加入糖、鹽
  • 步驟 4/14
    奶粉、麵粉倒入，最後加入酵母
  • 步驟 5/14
    選擇粗糧麵包,麵包機開始工作
  • 步驟 6/14
    中途取出麵糰，可以看到麵糰呈擴充套件階段
  • 步驟 7/14
    加入黃油，繼續和麵
  • 步驟 8/14
    檢查一下面團狀況，呈完全階段
  • 步驟 9/14
    這個時候加入核桃碎攪拌
  • 步驟 10/14
    麵包機結束工作進入發酵階段
  • 步驟 11/14
    發酵，成兩倍大小，最後的40分鐘麵包機進入烘烤程式
  • 步驟 12/14
    麵包機蜂鳴器響起，麵包出爐～
  • 步驟 13/14
    烤好以後取出麵包桶，倒出，放置於烤網上至涼透即可
  • 步驟 14/14
    成品圖一
小貼士

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釋出於 2023-03-18
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