【手工美食】卡通椰蓉麵包
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每次做麵包為了方便，就一個造型，滾圓，啥也不想不用煩，塞滿一盤烤好就吃。今天寶寶午睡了，我就想來做個麵包吧，以前在網上看過別人做的麵包造型很好看，想著寶寶醒了，可以給他一個驚喜，做一個卡通的麵包。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
把主料放入麵包機和麵，液體先放，再放粉類，最後放酵母，按和麵鍵30分鐘 -
步驟 2/11
第一次發酵兩倍大
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步驟 3/11
分成16個小劑子，滾圓鬆弛10分鐘，取一個小麵糰，如圖分成3份，
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步驟 4/11
最大的一份滾圓擀開，包入椰蓉餡
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步驟 5/11
包好餡料後，做成水滴形狀，最小的部分分成兩份做耳朵，最後一份擀成薄片成長橢圓形
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步驟 6/11
把長橢圓形面片蓋在下半部分，再加上耳朵
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步驟 7/11
烤箱預熱後，180度，中層上下火5分鐘
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步驟 8/11
取出後，用錫紙把下半部分蓋住
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步驟 9/11
再放入烤箱，180度中層上下火13分鐘
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步驟 10/11
烤好取出
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步驟 11/11
用融化的巧克力做成五官即可
小貼士
1、麵糰不能太軟，太軟了做不出造型
2、因為白巧克力部分用很少，沒有的話，可以用沙拉醬代替
釋出於 2022-11-04
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