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可可麵包
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長情

這個還是年前做的,菜譜一直在電腦裡也沒時間整理,年前因為老家有事回去了一個多月,一直等到過完年才出來。回來人就犯懶,這幾天才慢慢的開始再整理菜譜。

時間:1-2小時
食材
高筋粉 250g
可可粉 10g
120g
黃油 15g
白砂糖 40g
酵母 4g
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    稱好食材放入麵包機
  • 步驟 2/9
    啟動和麵程式
  • 步驟 3/9
    一個程式結束放入黃油
  • 步驟 4/9
    揉到擴充套件伸階段
  • 步驟 5/9
    發酵2-3倍
  • 步驟 6/9
    排氣分成4分
  • 步驟 7/9
    整形放入麵包機
  • 步驟 8/9
    發酵8分滿
  • 步驟 9/9
    麵包機設定淺色40分鐘即可
小貼士

沒有可可粉可以不放,也可以用抹茶粉或者其他。

釋出於 2024-07-23
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