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可可麵包
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這個還是年前做的,菜譜一直在電腦裡也沒時間整理,年前因為老家有事回去了一個多月,一直等到過完年才出來。回來人就犯懶,這幾天才慢慢的開始再整理菜譜。
時間:1-2小時
食材
高筋粉
250g
可可粉
10g
水
120g
黃油
15g
白砂糖
40g
酵母
4g
雞蛋
1個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
稱好食材放入麵包機
步驟 2/9
啟動和麵程式
步驟 3/9
一個程式結束放入黃油
步驟 4/9
揉到擴充套件伸階段
步驟 5/9
發酵2-3倍
步驟 6/9
排氣分成4分
步驟 7/9
整形放入麵包機
步驟 8/9
發酵8分滿
步驟 9/9
麵包機設定淺色40分鐘即可
小貼士
沒有可可粉可以不放,也可以用抹茶粉或者其他。
釋出於 2024-07-23
282
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