白饅頭
1.3萬 熱度
176 收藏
ion顫抖
關注
我平時喜歡做刀切饅頭，比較省事，偶爾揉成圓形也覺得很可愛，自從會做饅頭以來再也沒有買過外面的，每次做一大鍋冷凍起來，吃的時候用電飯煲蒸一下和剛出鍋一樣柔軟
烹飪步驟
-
步驟 1/7
依次將水、糖、麵粉、酵母放入麵包機中 -
步驟 2/7
完成揉麵發酵，需1小時24分鐘
-
步驟 3/7
發酵好的麵糰充分排氣，切成小劑子
-
步驟 4/7
用手揉搓（多揉搓可使饅頭更光滑）
-
步驟 5/7
整形成饅頭生胚
-
步驟 6/7
鍋中置冷水，蒸簾抹油，放入生胚，醒發20分鐘
-
步驟 7/7
大火開鍋轉中小火蒸15分鐘，燜4分鐘後取出
小貼士
我做的大小不一，看自己喜歡
釋出於 2023-10-12
相關菜譜
-
白饅頭翁孤浪王者8014 熱度 129 收藏
-
白饅頭嬌嫩vital1.5萬 熱度 150 收藏
-
手工白饅頭昹彼岸花開蒙花_1.8萬 熱度 173 收藏
-
白饅頭帥了個Jing_2.1萬 熱度 195 收藏
-
白饅頭岫煙priority3.8萬 熱度 136 收藏
-
白饅頭依蓮摻3.2萬 熱度 170 收藏
-
山東白饅頭大臉貓drawback9.5萬 熱度 180 收藏
-
白饅頭失眠overlook7.1萬 熱度 75 收藏
-
白饅頭一兩cite8.3萬 熱度 776 收藏
-
大白饅頭賀不敗君王37.5萬 熱度 848 收藏
-
牛奶白饅頭晁蓋distinguish11.5萬 熱度 820 收藏
-
白饅頭也能吃的如此洋氣――中式改良版班尼迪克蛋Brunch躑躅10萬 熱度 53 收藏
-
白饅頭kjy-w11.4萬 熱度 83 收藏
-
白饅頭捕捉8100 熱度 145 收藏
-
白饅頭阿軸1.4萬 熱度 90 收藏
-
大白饅頭單身discourse11.5萬 熱度 32 收藏
-
白饅頭——我的“白富美”問世啦！光明磊落6.5萬 熱度 51 收藏
-
白饅頭別有願你好時沓1.5萬 熱度 139 收藏
-
大白饅頭請你吃顆子彈哇3萬 熱度 177 收藏
-
白饅頭心遠鍾疏是2.7萬 熱度 170 收藏
