以前蒸饅頭，多數情況下都整的很袖珍，還老喜歡做雜糧饅頭。

前段時間，我因為沒耐心擺弄麵糰，就匆匆做了幾個又大又白的刀切饅頭，

結果，老公吃了一口是連連誇讚吶：“嗯，還是這饅頭好吃、勁道！我就喜歡吃這樣的白饅頭，不喜歡吃雜糧的！”

“還有，你每次蒸的饅頭要是都像這樣多好，小的我得一手拿倆，看著我好像多下作一樣！”

我壞笑說：“好，我知道了，你是個好面嘴兒，以後光給你蒸大白饅頭吃，行了吧？”

於是今天，我就給他做了這大白饅頭~~~

這次揉的面相當時間長，發酵好的麵糰一掂老長，跟做麵包的麵糰似的，

排氣的時候，聽到好多次那氣泡“噼裡啪啦”的破裂聲。

出鍋的饅頭個個都很光滑，跟充了氣兒似的。這下他應該不嫌小了吧~^_^