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【手工美食】梅花肉鬆蛋糕
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思繹
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崽崽喜歡肉鬆,自己做了一大罐子肉鬆,夾在麵包裡,口感非常好呢。
時間:1-2小時
食材
高筋麵粉
270g
肉鬆
適量
沙拉醬
適量
牛奶
145g
奶粉
12g
酵母
3g
黃油
30g
鹽
2g
蛋
1個
白砂糖
40g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
除黃油外,所有的食材放入麵包機,兩個揉麵程式後放入黃油
步驟 2/11
設定一個發麵程式
步驟 3/11
提示音響起,發麵結束,取出麵糰排氣
步驟 4/11
把排氣後的麵糰放在烤盤上,整平
步驟 5/11
放入烤箱二發
步驟 6/11
二發好的麵糰取出來,用叉子叉上小孔
步驟 7/11
抹上雞蛋液
步驟 8/11
放入烤箱
步驟 9/11
160度,烤15分鐘
步驟 10/11
用餅乾模具取形
步驟 11/11
中間夾上肉鬆,擠上沙拉醬即可
小貼士
雞蛋選大個一點的,麵糰軟一點口感更好噢。
釋出於 2022-07-16
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