【手工美食】蔓越莓麵包
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剩蛋老人羽
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這是一鍵式的麵包，裡面加入了蔓越莓果乾增味，麵包非常的鬆軟。方子來自我這個松下麵包機贈送的書上的，我很喜歡這方子，糖量和黃油量都不是很大，喜歡親可以試試。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備所有食材 -
步驟 2/7
麵包桶內依次加入牛奶，鹽，白糖，麵粉，奶粉和酵母
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步驟 3/7
蓋上按按柔軟模式，麵包機有30分鐘的醒面過程
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步驟 4/7
攪拌開始15分鐘後倒入黃油
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步驟 5/7
聽到提示聲後加入蔓越莓後蓋上
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步驟 6/7
烘烤結束聽到提示音後斷電取出
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步驟 7/7
上桌
小貼士
1.不同牌子的麵粉吸水量也不同，可以留一口攪拌的時候再調整
2.不用蔓越莓可以換葡萄乾。
釋出於 2024-09-03
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