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【手工美食】小綿羊麵包
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彥斌屠魔戰神

今天孩子想要一個喜羊羊的麵包，我也想不出來就簡單的做了一個，也蠻有意思的

時間:1-2小時
食材
高筋麵粉 250g
雞蛋 1個
砂糖 20g
牛奶 180g
黃油 20g
牙籤 1根
巧克力 4塊
酵母 4g
奶粉 十克
食用鹽 2g
蔓越莓 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    食材準備
  • 步驟 2/14
    先將液體類加入到麵包機中
  • 步驟 3/14
    再加入麵粉
  • 步驟 4/14
    中間放上酵母
  • 步驟 5/14
    投料箱裡放上剁碎的蔓越莓幹
  • 步驟 6/14
    自動功能，利用麵包機將和麵發酵
  • 步驟 7/14
    將麵糰取出排氣。分成均勻的五等分
  • 步驟 8/14
    將取一塊麵團，擀成長方形
  • 步驟 9/14
    將麵糰從中卷，中間切開
  • 步驟 10/14
    翻一個面，捲成小山羊的兩個羊角
  • 步驟 11/14
    放置15分鐘，讓麵糰鬆弛膨脹。
  • 步驟 12/14
    放入烤箱180度，20分鐘
  • 步驟 13/14
    取出烤好的麵包，如果上色不佳，可以再塗抹一層雞蛋液，烤5分鐘。
  • 步驟 14/14
    等麵包涼透，用牙籤點蘸巧克力醬畫出小羊的眼睛。等巧克力也乾透就可以上桌了
小貼士

如果有巧克力筆的話，就更方便了。

釋出於 2022-10-19
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