牛奶排包
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含容笑語淺酌
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第一次做牛奶排包，試試看能否成功~~
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
除了黃油外，其他材料一起放入麵包機，直接選擇和麵鍵，15分鐘後再次啟動一次和麵 -
步驟 2/6
兩次和麵結束後，再放入軟化的黃油，照樣還是兩次和麵程式（和麵15分鐘），結束後，按"發酵"鍵進入發酵,發酵到兩倍大,一個小時後拿出來
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步驟 3/6
分成了九份
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步驟 4/6
,拿一個劑子擀成長舌形，然後捲起來，捲成長條狀，介面處捏緊
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步驟 5/6
放入烤盤中，放入烤箱再次發酵60分鐘，發酵到兩倍大小的時候，取出來表面刷蛋液，
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步驟 6/6
烤盤放入中下層，上下火170度烤20分鐘
小貼士
我的麵包機每次和麵15分鐘~~這次感覺牛奶放得有些多，可以稍稍減減~~
釋出於 2022-12-09
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