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堅果麵包
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哤單純兒兒

自己家有了麵包機,就總是想方設法做最有營養的早餐。加入了各種堅果,提子,芝麻和核桃,美味又營養。愛心早餐。

時間:1-2小時
食材
葡萄乾 50g
黑芝麻 20g
核桃仁 100g
適量
適量
奶粉 適量
適量
酵母粉 適量
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備好原料
  • 步驟 2/13
    雞蛋加水共170ml加入麵包桶,再加2勺食用油
  • 步驟 3/13
    加入一小勺鹽
  • 步驟 4/13
    加入適量奶粉
  • 步驟 5/13
    加入3大勺白糖
  • 步驟 6/13
    加入兩杯高筋麵粉
  • 步驟 7/13
    加入一小勺酵母粉
  • 步驟 8/13
    選擇甜味麵包程式開始啟動
  • 步驟 9/13
    剛剛開始時用筷子小心將邊緣的麵粉弄乾淨
  • 步驟 10/13
    待揉成一個光滑的麵糰之後
  • 步驟 11/13
    加入事先準備好的堅果
  • 步驟 12/13
    再揉成混合的麵糰
  • 步驟 13/13
    靜靜的等待發酵和烘烤的程式就OK啦。
小貼士

堅果不能早加,不然攪得太碎影響口感。

釋出於 2022-03-17
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