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花捲
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只有點鹽味的花捲,很好吃
食材
麵包
500g
油
適量
鹽
適量
糖
適量
酵母
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
麵包機加一杯水,三杯麵粉,適量酵母及糖和鹽,用7功能和麵,放裡面發酵
步驟 2/6
拿出發好的面揉10分鐘以上
步驟 3/6
槓成餅狀
步驟 4/6
表面抹上鹽和油捲成鄭切段
步驟 5/6
用筷子在中間壓一下,就成了
步驟 6/6
醒10分鐘在鍋裡蒸20分鐘即可
小貼士
槓得越薄層越多,一層層更好吃
釋出於 2025-01-01
181
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