花捲
8433 熱度
191 收藏
foreign景天
關注
今天天氣還挺好的，正好發麵蒸花捲吧。外面賣的花捲特別白吃著還沒味，不如自己做的好吃。發麵的食物吃著容易消化很適合老人和孩子吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/11
麵粉加酵母用水和成麵糰，放溫暖地方發酵2倍大 -
步驟 2/11
發好的麵糰揉勻再二發
-
步驟 3/11
取一塊麵團揉光滑，用擀麵杖擀成麵皮
-
步驟 4/11
再抹上一層油，撒點鹽
-
步驟 5/11
將上面的麵皮向中間對摺
-
步驟 6/11
再將下面的向中間對摺
-
步驟 7/11
切成小段
-
步驟 8/11
中間壓道印，向相反方向擰
-
步驟 9/11
擰成花捲
-
步驟 10/11
蒸鍋坐水，間隔擺入花捲
-
步驟 11/11
大火蒸20分，蒸好後關火燜3分左右再開蓋
小貼士
酵母用溫水稀釋開再和麵
花捲蒸好後關火燜3分左右再開蓋
釋出於 2024-09-19
相關菜譜
-
蔥香火腿小花捲麥田稻鶯袁哊常1.2萬 熱度 114 收藏
-
蔥香花捲天之天威夏1.2萬 熱度 116 收藏
-
紫薯花捲醉裡秋波9299 熱度 143 收藏
-
黑豆渣花捲provision悄悄1.1萬 熱度 163 收藏
-
草莓花捲饅頭動靜circular1.3萬 熱度 131 收藏
-
南瓜玫瑰花捲喪氣capability9535 熱度 168 收藏
-
麻醬小花捲染指的悲傷昆琦1.2萬 熱度 158 收藏
-
玫瑰花捲揚揚得意需盡歡1.5萬 熱度 168 收藏
-
老面椒鹽花捲高大settlement1.2萬 熱度 184 收藏
-
香菜火腿花捲腐嬤君1.4萬 熱度 147 收藏
-
椒香小花捲滅絕師太liner1萬 熱度 199 收藏
-
蒸花捲眼睛忘充電燕8722 熱度 101 收藏
-
南瓜菊花捲俅傷渦呈俺1.3萬 熱度 173 收藏
-
舒芙蕾櫻花捲establish迷戀1.1萬 熱度 153 收藏
-
飄香花捲闖紅燈1.4萬 熱度 145 收藏
-
蔥花花捲replace二二1.2萬 熱度 184 收藏
-
蔥香花捲夕陽equivalent9641 熱度 196 收藏
-
烤花捲鴕鳥descent1.3萬 熱度 152 收藏
-
紫米玫瑰花捲theme香水1萬 熱度 126 收藏
-
蔥油花捲迷路1.4萬 熱度 130 收藏
