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麻將花捲
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詩瑤

看到冰箱裡剩了許多麻將，正好今天做香腸卷剩下的面，就來做麻將花捲，很香

時間:30分鐘-1小時
食材
發麵 200g
油 適量
鹽 適量
麻醬 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    發的面
  • 步驟 2/12
    揉麵排氣
  • 步驟 3/12
    擀成餅狀
  • 步驟 4/12
    摸上麻將，麻將要是放冰箱裡太硬，用放在熱水上攪拌
  • 步驟 5/12
    撒上白糖
  • 步驟 6/12
    從一邊捲起來，切成小塊
  • 步驟 7/12
    把兩個小塊疊在一起
  • 步驟 8/12
    用手安下，拉長，左右手向相反的方向擰，底部收口
  • 步驟 9/12
    也可以用筷子壓
  • 步驟 10/12
    花捲就擰好了
  • 步驟 11/12
    放入蒸鍋蒸，放入溼得屜布
  • 步驟 12/12
    15分鐘就好了
小貼士

沒什麼技巧，能把花捲擰好看就行

釋出於 2024-12-19
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