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花捲
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少女摘泥泥

早餐吃饅頭,花捲營養豐富。做法簡單。

時間:1-2小時
食材
麵粉 1.0斤
酵母粉 6.0克
蔓越莓幹 1.0兩
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    醒發好的麵糰擀麵皮刷一層油
  • 步驟 2/8
    撒上蔓越莓幹
  • 步驟 3/8
    對摺一起
  • 步驟 4/8
    切成條
  • 步驟 5/8
    五根一組
  • 步驟 6/8
    從一端捲起即可
  • 步驟 7/8
    做好全部放蒸鍋醒發二十分鐘開火水開後蒸十五分鐘
  • 步驟 8/8
    出鍋甜香十足
小貼士

麵糰要醒發二倍大,定型後在醒發二十分鐘水開後蒸十五分鐘就可以。

釋出於 2024-11-12
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