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我家孩子對炒的肉不太喜歡,我加了烤肉料和芝麻,用電餅鐺烤著吃,有吃燒烤的感覺,孩子非常喜歡喲。
時間:10分鐘內
食材
瘦肉
200g
油
適量
鹽
適量
生粉
1勺
辣椒醬
半勺
烤肉料
2勺
芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
準備好瘦肉。
步驟 2/13
瘦肉切片,加鹽,生粉和雞粉醃一下。
步驟 3/13
鍋熱油,下肉片。
步驟 4/13
加點辣椒醬。
步驟 5/13
翻炒變色。
步驟 6/13
盛出肉片。
步驟 7/13
加烤肉料。
步驟 8/13
加芝麻拌勻。
步驟 9/13
電餅鐺涮油。
步驟 10/13
擺上肉片。
步驟 11/13
蓋好,煎烤一下。
步驟 12/13
翻面煎一下。
步驟 13/13
夾出裝盤。
小貼士
1、瘦肉可以不用炒熟,直接煎烤。
2、加了烤肉料和芝麻更香,也可以用烤箱烤肉。
釋出於 2023-02-11
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