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香酥肉末餅
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地厚continental

週末做醬汁豬肉餅時,剩下了些餡,於是呢,今天便又發了點面,做了這份香酥肉末餅,皮酥酥的,餅香香的,兒子說很好吃呢!

時間:10-30分鐘
食材
發麵團 300g
精肉 150g
適量
適量
醬油 適量
蔥末 適量
餃子料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    精肉放醬油、鹽、蔥末、餃子料、油,調勻
  • 步驟 2/10
    發麵團一塊
  • 步驟 3/10
    擀成薄皮
  • 步驟 4/10
    周邊切六道
  • 步驟 5/10
    鋪上餡兒
  • 步驟 6/10
    摺好
  • 步驟 7/10
    揉成麵糰後,擀薄
  • 步驟 8/10
    電餅鐺加熱,刷一層油,放入餅胚
  • 步驟 9/10
    烙熟
  • 步驟 10/10
    切塊即可
小貼士

可以撒點芝麻,更香!

釋出於 2024-06-17
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