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醬香雞肉餡餅
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殳夢菡虛

麵食是我家經常吃的主食,一有時間,便自己動手做上幾樣麵食,好吃又簡單。今天做的是醬香雞肉餡餅,外酥裡嫩,鬆軟可口,家人很喜歡吃呢!

時間:10-30分鐘
食材
發麵團 250g
雞肉 200g
適量
適量
蔥末 適量
花椒粉 適量
黃豆醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    雞肉剁碎
  • 步驟 2/11
    放蔥末、黃豆醬
  • 步驟 3/11
    放鹽、花椒粉、油,拌勻
  • 步驟 4/11
    發麵團一塊
  • 步驟 5/11
    切小劑子
  • 步驟 6/11
    壓皮
  • 步驟 7/11
    放上餡兒
  • 步驟 8/11
    捏成包子的形狀,摁扁
  • 步驟 9/11
    電餅鐺加熱,放入餅胚
  • 步驟 10/11
    蓋蓋烙熟即可
  • 步驟 11/11
    出鍋嘍
小貼士

可以根據個人口味調製雞肉餡。

釋出於 2019-11-22
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