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豆渣雞蛋餅
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看到一個豆子做的,特意學了一回,味道還不錯。軟軟的,豆香味,雞蛋味融合到一起了,還不錯
還做了一回加些玉米粉的,個人覺的加了玉米粉的比這個還要好吃一些。
時間:10分鐘內
食材
豆渣
150g
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
豆渣,雞蛋 ,小蔥準備好。
步驟 2/4
將豆渣,雞蛋,蔥花放到碗裡,加適量的鹽,味精。
步驟 3/4
攪拌成麵糊狀
步驟 4/4
電餅鐺預熱後,刷上一層油,用匙將麵糊放在電餅鐺中成小餅狀,電熱鐺加熱2分鐘後翻面,再加熱2分鐘,即熟。
小貼士
不要加水,雞蛋就可以了。
釋出於 2022-08-16
236
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