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芹菜葉豆渣雞蛋餅
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豆渣涵蓋了許多營養成分在裡面,芹菜葉比芹菜的營養價值更高,這些都是人們所熟知的,既然如此那我就不能浪費了,要充分把它們利用起來變廢為寶,做一款營養全面好吃的早餐雞蛋餅。
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
2個
豆渣
1碗
芹菜葉
適量
麵粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
準備食材
步驟 2/9
首先焯燙芹菜葉
步驟 3/9
焯燙的芹菜葉晾涼後切碎加入豆渣
步驟 4/9
打入兩個雞蛋
步驟 5/9
攪拌均勻
步驟 6/9
再加水和少許麵粉
步驟 7/9
加少許鹽調成蛋糊
步驟 8/9
平底煎鍋倒少許油舀上蛋糊
步驟 9/9
兩面煎制金黃煎熟即成
小貼士
最好用平底不粘鍋煎制。
釋出於 2023-06-13
267
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