jxcaipu logo
芹菜葉豆渣雞蛋餅
1.4萬 熱度 140 收藏
殷素素outlet

豆渣涵蓋了許多營養成分在裡面,芹菜葉比芹菜的營養價值更高,這些都是人們所熟知的,既然如此那我就不能浪費了,要充分把它們利用起來變廢為寶,做一款營養全面好吃的早餐雞蛋餅。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
豆渣 1碗
芹菜葉 適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    首先焯燙芹菜葉
  • 步驟 3/9
    焯燙的芹菜葉晾涼後切碎加入豆渣
  • 步驟 4/9
    打入兩個雞蛋
  • 步驟 5/9
    攪拌均勻
  • 步驟 6/9
    再加水和少許麵粉
  • 步驟 7/9
    加少許鹽調成蛋糊
  • 步驟 8/9
    平底煎鍋倒少許油舀上蛋糊
  • 步驟 9/9
    兩面煎制金黃煎熟即成
小貼士

最好用平底不粘鍋煎制。

釋出於 2023-06-13
相關菜譜
寫評論