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豆渣雞蛋餅
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EDC的小迷弟阿

今天早上做的豆漿,用做豆漿剩下的豆渣,搭配雞蛋,做了這份香噴噴的豆渣雞蛋餅,清香可口,味道還不錯呢!

時間:10分鐘內
食材
豆渣 100g
雞蛋 1個
適量
適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    熟豆渣
  • 步驟 2/7
    磕入雞蛋
  • 步驟 3/7
    放麵粉
  • 步驟 4/7
    放鹽,加水調成麵糊
  • 步驟 5/7
    坐鍋,放油,倒入麵糊
  • 步驟 6/7
    兩面煎熟
  • 步驟 7/7
    用模具取形即可
小貼士

豆渣最好用熟豆渣。

釋出於 2019-11-13
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