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煎豬扒
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這道菜倒是老公吃的比較多,人家是那種說是不愛吃肉,但是經常會說,炒菜的時候應該多放點豬肉的話,所以就做了這道菜,怎麼樣料夠足吧。
時間:10-30分鐘
食材
五花肉
200g
雞蛋
1個
油
適量
味極鮮
適量
料酒
適量
澱粉
適量
麵包糠
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
將豬肉切成後片
步驟 2/9
用味極鮮料酒進行醃製
步驟 3/9
準備麵包糠、雞蛋液
步驟 4/9
準備澱粉
步驟 5/9
將醃製好的豬扒肉放入澱粉中翻滾
步驟 6/9
再進入蛋液
步驟 7/9
再沾上面包糠
步驟 8/9
放入抹上油的電餅鐺中煎制
步驟 9/9
正反煎制金黃色
小貼士
可以適當的蓋上電餅鐺的蓋子,一定要煎熟。
釋出於 2022-09-16
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