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金牌肉餅
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小夢泯滅無言錢浭
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家裡沒有菜了,天太熱不想出去買菜,於是就用五花肉和蔥花做了小餅,很香很好吃,寶貝吃的也很給力,呵呵,又是一懶人吃飯的法子。
時間:10分鐘內
食材
五花肉
300g
花生油
適量
鹽
適量
十三香
適量
醬油
適量
普通麵粉
適量
蔥花
100g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
麵粉加水揉成麵糰餳發
步驟 2/8
五花肉剁成肉泥,蔥花剁成末
步驟 3/8
肉泥和蔥花放入盆中加入花生油、鹽、十三香、醬油攪拌均勻
步驟 4/8
將麵糰取一小塊擀成大的圓皮,將肉餡鋪在一端
步驟 5/8
折起一邊
步驟 6/8
翻轉都折在一起,兩端也疊進來
步驟 7/8
放入刷過食用油的電餅鐺
步驟 8/8
兩面煎熟,切塊食用即可
小貼士
肉餡按順時針多攪拌一下,攪拌上勁更好吃
釋出於 2022-08-03
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