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金銀花雞蛋肉餅
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粗絲馱貪磕
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今早甜甜起來有些咳嗽,喉嚨裡有痰,給她做個金銀花肉餅,去去火氣,自己種的金銀花可以放心食用(因為我們家甜甜怕吃藥,金銀花有消炎的作用)
食材
金銀花
1勺
水
一碗
肉
20克
雞蛋
1只
鹽
少許
醬油
少許
蠔油
少許
油
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
先用金銀花泡水(自家種的金銀花賣相不行,但是絕對是無汙染的)
步驟 2/8
泡金銀花一定要用熱水
步驟 3/8
把肉切成肉片,然後剁碎(也可以在用機器絞碎)
步驟 4/8
剁成這樣就可以了
步驟 5/8
然後加入少許醬油,蠔油,鹽,加水不斷攪拌(因為是給寶寶吃的,調味品放一點點就可以啦)
步驟 6/8
絞成肉糜就可以了
步驟 7/8
加入雞蛋和紅棗枸杞,油(肉如果很肥,可以不用加油)入鍋蒸20分鐘
步驟 8/8
做好啦!甜甜很愛吃
釋出於 2018-09-30
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