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洋蔥雞蛋肉餅
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山楂suitcase

洋蔥加入雞蛋和肉糜做成小肉餅，直接當做菜來吃，或者用來作為餅的餡料夾著吃都很不錯哦。簡單，方便，營養，可以試試哦

時間:10-30分鐘
食材
豬肉糜 150g
胡蘿蔔 20g
洋蔥 30g
雞蛋 1個
雞精 適量
鹽 適量
十三香 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    胡蘿蔔切絲兒，洋蔥切細條，肉糜取出
  • 步驟 2/8
    將配菜倒入肉糜中
  • 步驟 3/8
    加入雞蛋
  • 步驟 4/8
    加入調味料調味攪拌均勻備用
  • 步驟 5/8
    電餅鐺預熱，用小湯匙將肉餡一勺勺的取出碼放在電餅鐺上
  • 步驟 6/8
    用湯匙背面輕輕將肉餡按壓成小餅狀烤制
  • 步驟 7/8
    烤制一面起焦黃後翻面，肉餡熟透即可
  • 步驟 8/8
    裝盤
小貼士

注意不必考慮焦黃的程度，肉糜只要熟透即可哦

釋出於 2019-12-25
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