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醬香洋蔥雞蛋
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矯孛蚊緞嫡

自從上次老公看了一檔養生節目,說洋蔥很有營養之後,每天餐桌上都少不了洋蔥。今天將洋蔥與雞蛋搭配一下,做了這份醬香洋蔥雞蛋,用來拌米飯或者麵條都不錯!

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 100g
雞蛋 2個
適量
黃豆醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    洋蔥切丁
  • 步驟 2/9
    雞蛋打散
  • 步驟 3/9
    坐鍋,放油,倒入蛋液
  • 步驟 4/9
    煎熟
  • 步驟 5/9
    放黃豆醬
  • 步驟 6/9
    翻炒均勻
  • 步驟 7/9
    倒入洋蔥丁
  • 步驟 8/9
    翻炒均勻即可出鍋
  • 步驟 9/9
    裝盤
小貼士

黃豆醬有點鹹了,所以就不用放鹽了。

釋出於 2019-10-09
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