Name: 醬香洋蔥肉片
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 洋蔥 200g; 豬肉 50g; 油 適量; 鹽 適量; 蒜瓣 適量; 黃豆醬 適量; 醋 適量

醬香洋蔥肉片

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幸一縷茶煙

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今天做的這道菜是醬香洋蔥肉片，爽口的洋蔥，鮮美的肉片，搭配在一起，醬香味十足，很不錯的一道家常菜。老少皆宜哦！

時間:10分鐘內

食材

洋蔥 200g

豬肉 50g

油適量

鹽適量

蒜瓣適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

洋蔥切塊
步驟 2/11

精肉切片
步驟 3/11

蒜瓣切片
步驟 4/11

坐鍋，放油，爆香蒜片
步驟 5/11

倒入肉片炒熟
步驟 6/11

放黃豆醬
步驟 7/11

炒香
步驟 8/11

倒入洋蔥
步驟 9/11

翻炒至熟
步驟 10/11

放鹽、醋，翻勻即可
步驟 11/11

裝盤

小貼士

黃豆醬有點鹹，放鹽要少放。

釋出於 2019-08-16

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