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蜜豆發麵火燒
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聰鄖採頓諳

冰箱裡還有一些蜜豆,做饅頭當然好了,但是夏季到了帶餡的饅頭會不會容易發黴呢,用蜜豆做餡烙成發麵的火燒,是不是更好呢?

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 300g
適量
蜜豆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    酵母水和麵 發酵 發好的麵糰有大的蜂窩
  • 步驟 2/10
    從新揉好
  • 步驟 3/10
    分成小劑
  • 步驟 4/10
    擀皮
  • 步驟 5/10
    放入一些蜜豆
  • 步驟 6/10
    成一個小包子狀 倒扣過來 成一個小餅狀
  • 步驟 7/10
    做成了很多小餅
  • 步驟 8/10
    電餅鐺預熱 放入少量油 放入小餅
  • 步驟 9/10
    烙兩面金黃
  • 步驟 10/10
    好吃的蜜豆火燒就好了
小貼士

電餅鐺也可不放油 烙的火燒更健康

釋出於 2023-10-17
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