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香煎小草魚
1.8萬 熱度 180 收藏
月球上usage

這道菜香脆鮮美,適合下酒或當休閒小食。

時間:10分鐘內
食材
小草魚 4條
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將草魚清洗乾淨後放在通風處風乾,灑一些鹽,以增加味道
  • 步驟 2/5
    電餅鐺用毛刷一層油
  • 步驟 3/5
    再放入小魚開始煎,魚的上面也用毛刷刷一層油
  • 步驟 4/5
    一面煎好再翻過來煎另一面
  • 步驟 5/5
    煎至兩面金黃即可裝盤
小貼士

魚清洗乾淨,往魚肚撒一些鹽以增加味道

釋出於 2023-01-11
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