燙麵餅
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涼白開啊啊唉
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這餅吃著吃有勁，脆的。淡淡的鹹味。和肉肉學的。是開水和麵，擀麵的時候，挺好玩，面會自己動。大家可以試試。。哈哈
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/13
冷水100ML加入400克面裡 -
步驟 2/13
攪拌至雪花狀再加入150ML的開水和麵
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步驟 3/13
揉成麵糰
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步驟 4/13
蓋上溼紗布，餳發半小時
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步驟 5/13
餳發好的面
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步驟 6/13
分成三個麵糰
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步驟 7/13
擀成大面皮，擀的越薄越好
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步驟 8/13
撒鹽
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步驟 9/13
刷油
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步驟 10/13
捲起來
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步驟 11/13
盤成團
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步驟 12/13
再擀成餅
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步驟 13/13
進電餅鐺時烙
小貼士
我擀了次數比較多，出的層數多
釋出於 2023-06-05
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