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燙麵芝麻餅
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褂純羋秘攣

喜歡吃餅,尤其是芝麻餅,這款黑芝麻燙麵餅是我一直喜歡的。

食材
麵粉 200g
開水 150ml
2勺
1勺
黑芝麻 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    開水和麵,用筷子攪拌成圖中那樣,過15分鐘後揉成麵糰
  • 步驟 2/7
    揉好的樣子
  • 步驟 3/7
    放在面板上擀平,倒兩勺油摸勻,均勻的撒上碘鹽和黑芝麻,捲起
  • 步驟 4/7
    切成三份
  • 步驟 5/7
    擀開,比平底鍋底部略小
  • 步驟 6/7
    鍋裡倒油,烙至兩面微黃
  • 步驟 7/7
    烙好的樣子,吃的時候切成塊
小貼士

釋出於 2022-11-15
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