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芝麻餅
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講道義colonist

昨晚突然就很想吃芝麻餅！可是從來沒做過耶。問了媽媽。媽媽說，麵粉+蛋+糖+水+芝麻，就可以了。一二三說做就做。試一下。

芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能；黑芝麻-含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 300g
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
白糖 適量
芝麻 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    先舀一勺麵粉。
  • 步驟 2/9
    在加兩個雞蛋。
  • 步驟 3/9
    然後加白糖（適量，愛吃甜點的就多加，喜歡吃不甜的就少加）。
  • 步驟 4/9
    加入適量的水，用筷子大力攪拌均勻。
  • 步驟 5/9
    鍋熱後倒入多一點的油，等待油熱。
  • 步驟 6/9
    然後把攪好的麵糊舀一勺倒入鍋中。
  • 步驟 7/9
    然後撒上芝麻。
  • 步驟 8/9
    在翻面煎一下。涼麵都煎至金黃。
  • 步驟 9/9
    起鍋。
小貼士

無

釋出於 2024-03-23
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