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黑芝麻包
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鼻子大hamper

我不是做了一些黑芝麻碎嗎，今天 就用它來做個黑芝麻包，家人吃了都說太好吃了，沒有地方買這樣的包子去。哈哈，我聽了心裡挺高興的，我自己也感到很好吃特別的香，一口咬下去香氣就出來了。黑芝麻吃了會有很多好處，聽說還能黑頭髮，這就無從考察了，總之是不錯的，聽說黑色對腎好。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 400g
油 適量
糖 適量
黑芝麻碎 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    把黑芝麻碎放到盆中，根據自己的喜好加入白糖
  • 步驟 2/11
    然後加些玉米油
  • 步驟 3/11
    攪勻看到不那麼撒就行了。
  • 步驟 4/11
    這是發好的面
  • 步驟 5/11
    擀成條狀
  • 步驟 6/11
    下成小擠子
  • 步驟 7/11
    把小擠子揉圓了
  • 步驟 8/11
    取一個小擠子擀成皮，然後 放入和好的黑芝麻 餡
  • 步驟 9/11
    就像包包子一樣包好。
  • 步驟 10/11
    折向下團圓了就行了，放在那醒上幾分鐘。
  • 步驟 11/11
    就可以上蒸鍋蒸了，開鍋後20分鐘就行了。
小貼士

蒸前要醒一下，蒸後到了時間後不要馬上開鍋關火後等上二分鐘，這樣能蒸出來的更好看。

釋出於 2022-09-04
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