黑芝麻麵包
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南方有約
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買了一些黑芝麻，丟在冰箱裡，一直不記得吃。麵包吃完了，準備在做一個。開啟冰箱，發現牛奶和雞蛋都吃完了，怎麼辦？太陽那麼大又不想出去買，但是什麼都沒有，做出來的麵包又不好吃。左找右找還好找了點黑芝麻，黑芝麻麵包做一次，我就愛上，每吃一口都是芝麻香。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備食材 -
步驟 2/8
啟動麵包機和麵
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步驟 3/8
一個程式結束，再啟動一個和麵程式，放入適再黑芝麻
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步驟 4/8
和好的面發酵2.5到3倍大
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步驟 5/8
發酵好的面排氣，分成3分，整形放入麵包桶
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步驟 6/8
再發酵2倍大
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步驟 7/8
麵包機選擇淺色40分鐘
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步驟 8/8
取出考好的麵包
小貼士
1.芝麻提前洗好控幹水。
2.芝麻沒有稱，隨手抓了一點。
釋出於 2023-06-09
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