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黑芝麻麵包
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腐嬤君

最近看電視很多營養學家說應該多吃黑色食品，如黑芝麻、黑木耳，因為黑色食品補腎，今天去買一些黑芝麻，做了黑麵包和黑芝麻糊，味道真的很好呀！

時間:10-30分鐘
食材
麵糰 300g
雞蛋液 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    麵糰揉好後放冰箱發酵8小時
  • 步驟 2/6
    分割成50克一個的面劑子。
  • 步驟 3/6
    烤盤刷油，放入麵包胚。
  • 步驟 4/6
    發酵40分鐘。
  • 步驟 5/6
    表面塗蛋液。
  • 步驟 6/6
    烤箱預熱後，180度烤15-18分鐘。
小貼士

烤箱預熱後烘烤，注意顏色。

釋出於 2022-04-24
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