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黑芝麻麵包炒蛋
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不要魚丸要粗麵

最近在減肥，但日常的營養均衡可不能少。買來的黑芝麻麵包，味道比較淡，口感較粗，於是突發奇想，就拿來和雞蛋一起炒了吃啦，感覺味道還不錯。

時間:10-30分鐘
食材
麵包 300g
雞蛋 150g
油 適量
鹽 適量
蒜瓣 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    買回來的黑芝麻麵包
  • 步驟 2/12
    麵包拿出來切下
  • 步驟 3/12
    切成條狀
  • 步驟 4/12
    切好的麵包備用
  • 步驟 5/12
    雞蛋放入碗裡，加入小小鹽
  • 步驟 6/12
    雞蛋打散
  • 步驟 7/12
    鍋裡備油
  • 步驟 8/12
    放入蒜瓣
  • 步驟 9/12
    倒入打散的雞蛋，炒好後盛出來備用
  • 步驟 10/12
    跟著鍋裡再備油，要多放一些，麵包吸油滴，放入小小鹽和水
  • 步驟 11/12
    炒差不多有發黃了，稍微有點結痂了，就放入剛剛炒好的雞蛋。
  • 步驟 12/12
    成品圖
小貼士

蛋和麵包要分開炒。用其他味道的麵包也可以。

釋出於 2024-06-22
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