玉米水餃 - 玉米水餃的做法,玉米水餃怎麼做好吃,玉米水餃的家常做法 - 京細菜譜

玉米水餃

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拿個橘子跑

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玉米素有長壽食品的美稱，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素及多糖等。在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。

玉米富含各種維生素與膳食纖維，尤其對老年性便秘很有幫助。

水餃的餡可千變萬化，將小小的玉米粒加入其中，不僅美味而且增加了膳食纖維。

非常適合老人朋友們食用哦。

時間:10分鐘內

食材

豬肉 500g

玉米 1根

香菇 200g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/19

豬後腿肉洗淨
步驟 2/19

將豬肉切成小塊
步驟 3/19

放入料理機
步驟 4/19

絞碎成肉末
步驟 5/19

香菇泡發，玉米小蔥生薑
步驟 6/19

將玉米粒剝下來後用刀切幾刀，不需要切太碎
步驟 7/19

香菇切碎
步驟 8/19

生薑蔥切末
步驟 9/19

肉末中放入鹽胡椒粉料酒生抽蠔油拌勻
步驟 10/19

放入生薑和蔥末拌勻
步驟 11/19

放入玉米粒和香菇末
步驟 12/19

攪拌均勻成餃子餡
步驟 13/19

取一塊餃子皮放在包餃子器上
步驟 14/19

將餡料放在中間
步驟 15/19

捏合，餃子就做好啦
步驟 16/19

依次做好全部的餃子
步驟 17/19

蒸籠刷油
步驟 18/19

蒸鍋上汽後放入餃子
步驟 19/19

蒸十分鐘就可以了

小貼士

做餡的豬肉最好選擇三份肥七分瘦的，吃起來不會柴。

會包餃子的人就無視掉我這個包餃子器吧，呵呵。。。

釋出於 2022-08-18