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紅蘿蔔玉米蒸餃
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exclusive英俊

吃夠了大魚大肉，早餐來點清淡點的蒸餃，加了玉米和蘿蔔，餃子營養豐富，口感也更好，喜歡的親試試。

時間:10-30分鐘
食材
玉米 100g
蘿蔔 85g
瘦肉 200g
餃子皮 230g
油 適量
鹽 適量
姜 適量
蔥 適量
濃湯寶 1塊
香菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好蘿蔔和瘦肉。
  • 步驟 2/12
    瘦肉用料理機打成肉末，紅蘿蔔切細。
  • 步驟 3/12
    加入玉米粒。
  • 步驟 4/12
    放一塊濃湯寶。
  • 步驟 5/12
    加入蔥和香菜。
  • 步驟 6/12
    加點油，鹽，調勻成餡。
  • 步驟 7/12
    準備好餃子皮和水。
  • 步驟 8/12
    準備包餃子了，取一塊皮放入餡料。
  • 步驟 9/12
    包好所有的餃子。
  • 步驟 10/12
    放入蒸鍋中。
  • 步驟 11/12
    蒸上25分鐘。
  • 步驟 12/12
    掀蓋，夾出餃子。
小貼士

1、加了濃湯寶，餃子味道更鮮美。

2、餃子皮比較幹，包的時候邊緣抹點水，沾得更緊。

釋出於 2019-11-11
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