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清蒸鱸魚
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鱸魚白嫩清香,沒有腥味。適合清蒸、紅燒。鱸魚能健脾補氣益腎,適合體弱人士食用。清蒸鱸魚味道鮮美,魚肉細嫩,是一道美味的家常菜

時間:10-30分鐘
食材
鱸魚 500g
50g
50g
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    菜場買的鱸魚
  • 步驟 2/6
    去鱗去腮,洗淨待用
  • 步驟 3/6
    倒入黃酒,醬油
  • 步驟 4/6
    放入生薑,蔥段,大蒜
  • 步驟 5/6
    放在蒸鍋裡蒸20-30分鐘
  • 步驟 6/6
    蒸好出鍋即可
小貼士

蒸魚用蒸魚豉油,味道很鮮美

釋出於 2024-07-11
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