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清蒸鱸魚
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鱸魚白嫩清香,沒有腥味。適合清蒸、紅燒。鱸魚能健脾補氣益腎,適合體弱人士食用。清蒸鱸魚味道鮮美,魚肉細嫩,是一道美味的家常菜
時間:10-30分鐘
食材
鱸魚
500g
蔥
50g
姜
50g
鹽
適量
醬油
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
菜場買的鱸魚
步驟 2/6
去鱗去腮,洗淨待用
步驟 3/6
倒入黃酒,醬油
步驟 4/6
放入生薑,蔥段,大蒜
步驟 5/6
放在蒸鍋裡蒸20-30分鐘
步驟 6/6
蒸好出鍋即可
小貼士
蒸魚用蒸魚豉油,味道很鮮美
釋出於 2024-07-11
300
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